Gelderblom Leusden |
Catering
U vindt bij ons diverse buffetten, waarvan wij er al een aantal hebben samengesteld. De buffetten bestaan uit diverse specialiteiten, elk buffet net even anders dan de andere. Voor elk wat wils dus! Voor andere wensen kunt u uiteraard altijd contact met ons opnemen, in overleg is er veel mogelijk.
De buffetten zijn te bestellen vanaf 10 personen. Maak de buffetten eventueel compleet met borden en bestek (€ 0,75 p.p.)
warme buffetten
hollands quality buffet | |
Andijvie met gebakken spekjes |
prijs pp 15,00 |
italiaans quality buffet | |
Lasagne |
prijs pp 20,00 |
Premium quality buffet | |
Varkenshaas stroganoff |
prijs pp 22,50 |
oosters quality buffet | |
Nasi |
prijs pp 20,00 |
koude buffetten
rundvleessalade | |
| Met uitgebreide seizoensgebonden garnering. 400/500 gram per persoon vanaf 4 personen te bestellen |
prijs pp 9,95 |
stokbrood | |
|
Met kruidenboter. |
prijs pp 1,50 |
ZALMSALADE | |
| Met uitgebreide visgarnering. 400/500 gram per persoon vanaf 4 personen te bestellen |
prijs pp 14,95 |
YORKSALADE | |
| Met uitgebreide seizoensgebonden garnering. 400/500 gram per persoon vanaf 4 personen te bestellen |
prijs pp 9,95 |
Hapjes
Niet elke gelegenheid leent zich voor uitgebreide menu's. U kunt uw gasten dan, behalve een drankje, ook een goed verzorgde bittergarnituur aanbieden. Met zo'n feestelijk en vooral smakelijk hapje verandert een gewone "borrel" in een feestelijke gelegenheid.
Bittergarnituur de luxe
Diverse hapjes; zeer fijn van smaak en exclusief opgemaakt.
luxe hapjes
- Beenham met honing mosterd saus
- Carpaccio
- Ei met rookvlees
- Filet Americain met Black sesam
- Gerookte kip met chutney
- Gerookte kipsalade
- Kalfsfricandeau met tonijn en kappertjes
- Krabsalade met tomaat
- Paté naar keuze met een zoete chutney
- Sellerie salade met fijne snijworst
- Serranoham met oude kaas
- Tonijnsalade met pastrami
- Truffeltartaar met gebakken uitjes
vegetarische hapjes
- Brie met walnoot en honing
- Courgette rolletje met roomkaas
- Komkommer-kaas-knoflookspiesje
- Italiaanse Caprese (tomaat, basilicum, mozzarella)
- Paprika met eiersalade
- Selleriesalade met mangochutney
- Ei-zontomaatje
prijs per stuk
1,75
Antipasti
Lekker voor bij de borrel getoefde diverse soorten Italiaanse en spaanse rauwe ham, waaronder:
Parma ham, Pata negra, Trevelez ham, San Danielle, Serrano of een plank met diverse kaassoorten.
Overtuig uzelf van de heerlijke smaak en zet eens iets anders op tafel tijdens uw feest of met een borreltje.
partypan
Bij een feestje mag onze befaamde partypan zeker niet missen. Deze is te bestellen vanaf 10 personen (300 gram per persoon):
- Grillworst
- Sparerib reepjes
- Gegrilde borrelpootjes
- Indische balletjes in ketjap/piri-piri
- Gehaktballetjes
- Yakitori spiesjes
prijs per persoon
12,50
BBQ
Wij bieden u een compleet verzorgde BBQ op locatie aan. Inclusief:
- Bezorgen op locatie naar keuze
- Bakken en uitserveren van heerlijk vlees en aanverwanten
- Huur van borden en bestek
- Huur van BBQ en gas
- Wij nemen al het vuilnis weer mee en maken de BBQ schoon (geen afwas!)
Bekijk ter inspiratie alvast onze BBQ folder of onze webshop.
Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken.
Gourmet, fondue en steengrill
Voor echte lekkere stukjes vlees, bent u bij ons aan het juiste adres. Dus ook voor kleine stukje vlees!
Lekker met zijn allen gourmetten, fonduen of steengrillen. Gezellig en smakelijk.
gelderblom gourmet |
| Kogelbiefstuk |
| Varkenssteak |
| Kipfilet |
| Hamburger |
| Slavink |
| Shoarma |
|
300 gram p.p. 8,99 |
gemarineerde gourmet |
| Kogelbiefstuk |
| Speklapje |
| Kipfilet |
| Hamburger |
| Slavink |
| Biefstukreepjes |
|
300 gram p.p. 9,99 |
quality gourmet |
| Kogelbiefstuk |
| Varkenshaas |
| Kipfilet |
| Kalfsoester |
| Biefstukreepjes |
| Entrecote |
|
300 gram p.p. 11,25 |
kids gourmet |
| Hamburger |
| Slavink |
| Kipschnitzel |
| Grillworst |
|
200 gram p.p. 5,49 |
Goed om te weten
- Onze schotels worden standaard gemaakt op een schaal en verpakt in een mooie doos.
- Het behoort ook tot de mogelijkheden om het vlees per soort te laten verpakken (vacuüm).
- Onze schotels zijn standaard altijd 300 gram per persoon.
- Onze schotels kunnen allergeenvrij gemaakt worden.
- Onze schotels veranderen van inhoud of in gewicht? Dat kan in overleg met onze medewerkers.