Koude en warme buffetten

Koude buffetten

Broodbuffet "Gelderblom" (vanaf 25 personen)
  • Op tafel plaatsen wij terrines met groentesoep, tomatensoep of bospaddenstoelencrèmesoep
  • Warme Indische gehaktballetjes in een zoetzure saus
  • Diverse broodsoorten: zachte witte bollen, zachte bruine bollen, kaiserbollen, krentenbollen, croissants, harde petit pain, roggebrood, beschuit
  • Roomboter, hagelslag en jam
  • Diverse soorten beleg: jong belegen kaas, komijnekaas, brie van de mat, boerenachterham, rosbief, varkensfricandeau en kipfilet
  • Melk, karnemelk en jus d'orange
  • Verse fruitcoupe

Prijs per persoon: € 17,95

Veluws buffet (vanaf 25 personen)
  • Rundvleessalade met een uitgebreide garnering van ham, asperges, vers fruit en vleeswaren uit eigen keuken
  • Waldorfsalade met uitgebreide fruitgarnering en geroosterde walnotenmelange, gemengd met verse appel en ananas
  • Rauwkostsalades in diverse variëteiten (Caribisch, Grieks, rauwkost van fijne groenten)
  • Romige paté, naar keuze met fijne gekruide rollade van varkensvlees
  • Gesneden rosbiefplakjes met Franse dressing op een bedje van ijsbergsla
  • Javaanse bamiballetjes in smulsaus
  • Stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon: € 19,95

Buffet "Dixie" (vanaf 25 personen)
  • Rundvleessalade met uitgebreide garnering van ham, asperges, vers fruit en vleeswaren uit eigen keuken
  • Zalmsalade met uitgebreide visgarnering, zoals verse kibbeling, haring, gebakken mosselen, makreelfilet, garnalen en gerookte zalm
  • Rauwkostsalades in diverse variëteiten (Caribisch, Grieks, rauwkost van fijne groenten)
  • Romige paté, naar keuze met fijne, gekruide rollade van varkensvlees
  • Gesneden rosbiefplakjes met Franse dressing op een bedje van ijsbergsla
  • Kleine Indische balletjes in een licht pikante saus
  • Stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon: € 20,50

Warme buffetten

Frans buffet (vanaf 25 personen)
  • Boeuf Bourguignonne
  • Kip in rode wijnsaus
  • Witte rijst
  • Beenham met honing-mosterdsaus
  • Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 19,95

Italiaans buffet (vanaf 25 personen)
  • Penne met Siciliaanse biefstukreepjes in pesto-roomsaus
  • Heerlijke lasagne bolognese
  • Fussilli met kip in een Italiaanse stroganoffsaus
  • Frisse gemengde salade
  • Stokbrood en kruidenboter

Prijs per persoon: € 19,95

Buffet "Cote d'Azur" (vanaf 25 personen)
  • Kalfsreepjes in pestosaus
  • Gegrilde rosbief in rode wijnsaus
  • Pommes parisiens en/of rijst
  • Rauwkostsalades in diverse variëteiten (Griekse of rauwkost van fijne groenten)
  • Haricots verts met uitgebakken spekjes

Prijs per persoon: € 22,50

Buffet "Bali" (vanaf 25 personen)
  • Varkenshaasmedaillons in stroganoffsaus
  • Kipsaté in fijne pindasaus
  • Witte rijst
  • Diverse groenten in gado-gadosaus
  • Rode stoofpeertjes
  • Rauwkostsalades in diverse variëteiten (Griekse of rauwkost van fijne groenten)

Prijs per persoon: € 19,95

Weersverwachting

A
Vandaag
16.2°C
onbewolkt
Wind: ozo 1 m/sec
A
dinsdag
25°C
A
woensdag
26°C

Openingstijden

MaandagMa 8:00 t/m 18:00 uur
DinsdagDi 8:00 t/m 18:00 uur
WoensdagWo 8:00 t/m 18:00 uur
DonderdagDo 8:00 t/m 18:00 uur
VrijdagVr 8:00 t/m 20:00 uur
ZaterdagZa 8:00 t/m 17:00 uur
ZondagZo t/m

Waar kunt u ons vinden

Map-icon
Adres: De Komeny 7 W.C. Hamershof, 3831 NC Leusden
Telefoon: 033-4944210 Telefoon: 033-4944210
E-mail: leusden@slagerijgelderblom.nl
KVK: 56850034

Onze website maakt gebruik van cookies

We zijn verplicht om je te informeren over en jouw toestemming te vragen voor cookies op onze website. Wij gebruiken cookies om het gebruik van onze website te faciliteren. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.